Selo Stave i ove godine bilo je domaćin tradicionalne manifestacije „Dani kupine“, koja je okupila proizvođače iz više valjevskih sela, ali i brojne posetioce zainteresovane za proizvodnju i preradu ovog voća.
Prema podacima iz ovogodišnje sezone, rod kupine u zapadnoj Srbiji ocenjen je kao dobar, ali su proizvođači u berbu ušli sa velikom neizvesnošću zbog otkupne cene. Početkom jula spekulisalo se da ona neće biti viša od jednog evra po kilogramu, dok su kasnije otkupne cene dostizale između 120 i 130 dinara po kilogramu, u zavisnosti od sorte. Dodatnu zabrinutost izaziva prošlogodišnje iskustvo, kada je cena sa početnih 120 do 125 dinara pala na svega oko 50 dinara po kilogramu.
I pored neizvesnosti na tržištu, ove godine u takmičarskom delu manifestacije učestvovao je 21 proizvođač iz različitih valjevskih sela, uglavnom sa sortom čačanska bestrna.
Dan kupine-Stave
Za najvećeg proizvođača kupine proglašen je Branko Isailović iz Suvodanja, dok je priznanje za najuređeniji zasad pripalo Veroljubu Staniću, takođe iz Suvodanja. Priznanje za doprinos razvoju kupinarstva uručeno je Jordanu Panteliću iz Stanine Reke.
Kada je reč o kvalitetu izloženih plodova, prvo mesto osvojio je Milan Ilić iz Lopatnja, drugo mesto pripalo je Slavici Ilić i porodici Krsmanović iz Lopatnja, dok je treće mesto osvojila Rada Selenić iz Gole Glave.
Pored takmičarskog dela, posetioci su imali priliku da obiđu Medicinsko selo i Gastrofest, gde su predstavljeni domaći proizvodi, tradicionalni specijaliteti i bogata ponuda lokalnih izlagača.
Iako upravo otkupna cena u velikoj meri određuje budućnost proizvodnje kupine, odnosno da li će proizvođači širiti ili smanjivati zasade, manifestacija u Stavama još jednom je pokazala da ovo voće zauzima značajno mesto u poljoprivredi valjevskog kraja i da proizvođači, uprkos brojnim izazovima, nastavljaju da ulažu trud u očuvanje kvaliteta i tradicije.
Foto: valjevonadlanu.rs
Leave feedback about this